5月18日，宜都市五眼泉鎮(zhèn)廟崗村石羊山，櫻桃前腳下架，采摘枇杷的游客就絡繹不絕。

一簇簇鵝黃色的枇杷，快趕上乒乓球大小，綴滿枝頭，口感清甜。

“今年是農(nóng)場水果大規(guī)模成熟的第一年，‘五一’高峰每天400多人前來采摘，半個月來了3000多人。”石羊山家庭農(nóng)場負責人曹華兵說。

石羊山距宜都城區(qū)約16公里，地勢較高，可俯瞰整個城區(qū)，景色絕佳。

2018年，曹華兵在自家180畝地上籌建家庭農(nóng)場，陸續(xù)引進枇杷、櫻桃、碧根果、杏、李等超過15類小水果，平均每個種類3個品種。

今年，地里的首批櫻桃、枇杷成熟，半個月的櫻桃的采摘期內(nèi)，平均每天收入有7000多元?！拔逡弧逼陂g，一天收入達到1.8萬元。

但是，節(jié)假日和工作日客流量不均，或大雨、高溫天氣帶來的客流下降，也困擾著曹華兵。

過去5年，農(nóng)場建設投入達300萬元。小水果收獲周期長，成熟前，曹華兵一直靠賣苗木補貼運營。

“小水果許多都不易儲存，旅游采摘雖能吸引客流，但光靠單一采摘也不夠，還要拉動周邊消費?！彼f。

去年，曹華兵前往江浙沿海、四川、云南等地學習，發(fā)現(xiàn)部分地區(qū)的農(nóng)場已經(jīng)從農(nóng)產(chǎn)品采摘，發(fā)展到會員制“共享體驗園”模式。

腦子活絡的曹華兵，決定打造會員制家庭農(nóng)場。

經(jīng)濟學中有一個長尾效應。差異化的、少量的需求會在需求曲線上形成一條長長的“尾巴”，但長尾效應帶來的市場累積，卻可能形成一個比流行市場還大的市場。

他在石羊山山頂?shù)目盏厣希ㄆ饍和瘶穲@、三角木屋、水池燈光布景、天幕觀景臺等各種體驗設施，并謀劃起宴會長桌、茅草棚、大鍋灶和咖啡房。今年，農(nóng)場體驗設施更新投入近90萬元。

“這里只為注冊會員提供服務，提供燒烤工具、住宿、親子游樂、露營等，吸引采摘游客二次消費?！彼f，購買一年年卡會員，全年不限次數(shù)入場。年卡約300元，贈送一只土雞、一個兒童游樂項目，小水果免費暢吃，來的次數(shù)越多越劃算。

目前，農(nóng)場的日接待能力為300人。上山的3公里山路，人車一多就堵得水泄不通?！澳甑?，拓寬的山路就能完工，紅火的日子還在后頭哩！”他笑著說。

（湖北日報全媒記者 金凌云 通訊員 朱燦義）