宜都融媒訊(記者 楊玉玲)5月18日到19日,宜都市2024年名優(yōu)茶鑒評活動在市農業(yè)農村局舉行。
來自中國農業(yè)科學院、省農業(yè)農村廳、省農業(yè)科學研究院、宜昌市農業(yè)科學研究院的相關專家組成評審組,對7個鄉(xiāng)鎮(zhèn)32家生產企業(yè)選送的16個紅茶樣品和30個綠茶樣品進行評審,觀茶貌、聞其味、看湯色、品滋味、比茶底,從干茶到鮮茶,評審組按步驟經過反復比對,從外觀、湯色、滋味等多個方面對樣品逐一打分。
經過品鑒,宜都市安明有機富鋅茶業(yè)有限公司的飲博士民族紅獲得名優(yōu)紅茶一等獎,宜昌茶馬古道生態(tài)旅游開發(fā)有限公司的宜昌毛尖獲得名優(yōu)綠茶一等獎。
省農業(yè)農村廳果茶辦公室高級農藝師曾維超介紹,“我們宜都的紅茶和綠茶鑒評的活動連續(xù)搞了三年,一年比一年有進步。紅茶條索稍微粗松一些,湯色和香氣相對來說都比較好。綠茶的干茶的外形整體品質屬于上乘,條形的規(guī)整度、勻整度越來越好了?!?/p>
宜都市果茶服務推廣中心副主任廖勇表示:“通過專家現場審評,倒逼茶企提高加工質量,有助于茶葉加工水平的提升,進一步夯實茶產業(yè)基礎?!?/p>
(責編:李忠益 劉娟 審核:黨艷秋)