宜都融媒訊（記者 夏夢瑤）6月5日，市市場監(jiān)管局到市一中開展高考前食品安全專項(xiàng)檢查，保障高考期間廣大考生飲食安全。

執(zhí)法人員對市一中學(xué)校食堂食品原材料采購渠道、索證索票制度落實(shí)情況、食品加工制作過程中的衛(wèi)生狀況、設(shè)備設(shè)施清潔維護(hù)、從業(yè)人員健康證明和操作規(guī)范進(jìn)行嚴(yán)格檢查，還利用快檢技術(shù)開展食品安全檢測。

為確保高考期間食品安全，市一中嚴(yán)格落實(shí)留樣備查制度，實(shí)行“陪餐制”，讓老師和學(xué)生一同就餐，以便及時(shí)發(fā)現(xiàn)并整改食品安全問題。

市市場監(jiān)管局副局長林春艷表示：“高考期間，我們會(huì)持續(xù)加大監(jiān)管力度，建立24小時(shí)應(yīng)急值班制度，及時(shí)處理食品安全突發(fā)事件，為考生營造安全、健康的飲食環(huán)境。”

（責(zé)編：李忠益 劉娟 審核：黨艷秋）