宜都融媒訊（通訊員 艾常翠 唐修新）12月11日上午，市清江小學(xué)組織召開了新一屆校園膳食監(jiān)督家長委員會會議。此次會議重點聚焦校園膳食核心，力促家校聯(lián)合監(jiān)管升級，旨在為孩子們筑牢飲食安全壁壘，撐起健康成長的藍天。

活動伊始，市清江小學(xué)相關(guān)負責(zé)人從食材采買到加工烹飪，再到衛(wèi)生監(jiān)管，將學(xué)校食堂運營細節(jié)全面、公開、透明地展示在家長面前。隨后，52名膳食監(jiān)督家長委員會成員深入學(xué)校食堂后廚，“零距離”實地查看食材儲備、加工流程、烹飪環(huán)境及餐具消毒等關(guān)鍵環(huán)節(jié)，并不時與工作人員交流互動，詳細了解日常運作。

在隨后召開的座談會上，家校雙方共商膳食優(yōu)化大計。該校后勤負責(zé)人介紹了食堂專項整治及智慧食堂建設(shè)情況；分管后勤保障的副校長解讀了校園膳食家長委員會的職能責(zé)任，強調(diào)了家校合作的重要性，并為各位家委頒發(fā)了聘書；圍繞“監(jiān)督、溝通、改進、健康、安全”這幾個核心詞匯，該校主要負責(zé)人詳盡闡釋了校園食品安全及食堂管理工作。家長委員們也積極圍繞菜品創(chuàng)新、就餐安排等方面建言獻策。

讓家長“走進來，自己看”，此次會議的召開成功架起了食品安全監(jiān)管家?；ネǖ臉蛄?，讓膳食管理工作在陽光下運行，增強了學(xué)校膳食管理工作的透明度和公信力。該校相關(guān)負責(zé)人表示，今后，將繼續(xù)秉持“開放監(jiān)督 盡‘膳’盡美”的態(tài)度，進一步拓展家校共育途徑，持續(xù)提升膳食管理品質(zhì)，確保校園食品安全的每一道防線都堅不可摧。

（責(zé)編：向姝 李華 審核：黨艷秋）