編者按
鄉(xiāng)村振興,人才先行。為加快推進(jìn)鄉(xiāng)村振興人才隊(duì)伍建設(shè),展示本地鄉(xiāng)土人才在推進(jìn)全域振興進(jìn)程中敢于突破、勤勞致富的精神面貌,宜都黨建特推出《人才星光耀山鄉(xiāng)》專欄,以“身邊人身邊事”激勵(lì)廣大鄉(xiāng)土人才扎根基層、深耕基層,爭(zhēng)當(dāng)鄉(xiāng)村振興的排頭兵。
本期推出《讓農(nóng)家泡菜“觸網(wǎng)”熱銷——靳雪麗》。
靳雪麗,陸城街道車家店村村民,鄉(xiāng)村帶貨主播。
傳承手藝,守住“鄉(xiāng)”味
“85后”的靳雪麗看起來(lái)文靜柔弱,卻有一手好的家傳泡菜手藝。一次在與春節(jié)返鄉(xiāng)的朋友聊天時(shí),她發(fā)現(xiàn)很多在外打工的人都喜歡吃家鄉(xiāng)原生態(tài)的產(chǎn)品,但是卻買不到。2015年,靳雪麗抱著試試看的心態(tài)開通“雪麗姐美食特產(chǎn)”抖音號(hào),在網(wǎng)絡(luò)上出售自家腌制的泡菜。由于她家的泡菜綠色健康、干凈衛(wèi)生、口味獨(dú)特,很快就擁有了一批忠實(shí)的消費(fèi)者。加之靳雪麗為人淳樸熱情,主動(dòng)向消費(fèi)者講解制作農(nóng)家泡菜的配方,她的抖音粉絲很快突破了15萬(wàn),泡椒腌制方法單條視頻獲贊近27萬(wàn)。
誠(chéng)信為本,“食”力出圈
創(chuàng)業(yè)之路注定不會(huì)一帆風(fēng)順,由于靳雪麗堅(jiān)持不使用任何添加劑,泡菜在自然發(fā)酵中會(huì)自然脹氣,溫度一高就會(huì)漏出,一時(shí)間的退貨和差評(píng)讓她苦惱不已。茫然之中,父親的一句話點(diǎn)醒了她,“我們做人要以誠(chéng)為本,做生意更是如此,寧愿自己吃虧也不能讓客人們上當(dāng)”。靳雪麗于是選擇提高成本,在產(chǎn)品運(yùn)輸中用保溫箱、冰袋等降溫的方式保鮮。產(chǎn)品問(wèn)題得到解決,訂單量也越來(lái)越大。目前,靳雪麗的工作室每天發(fā)貨數(shù)百單,月銷售收入超過(guò)10萬(wàn)元。
反哺家鄉(xiāng),帶頭致富
規(guī)模大了,需要的人手也越來(lái)越多,靳雪麗聘請(qǐng)了無(wú)外出務(wù)工能力的村民來(lái)幫忙制作泡菜?!按謇锷狭四昙o(jì)的老人做不了重活,請(qǐng)他們來(lái)幫忙,不僅有一份工資收入,他們吃不完的農(nóng)家小菜我也能幫著賣?!苯愓f(shuō)。如今,村里的50余戶農(nóng)戶成了靳雪麗工作室的蔬菜長(zhǎng)期供應(yīng)商,靳雪麗也成為當(dāng)?shù)赜忻摹皫ж涍_(dá)人”。靳雪麗如今每天要收購(gòu)蔬菜、打包發(fā)貨、研發(fā)產(chǎn)品、錄制視頻,忙得不可開交,但是她卻甘之如飴。“因?yàn)闊釔?ài),我一點(diǎn)都不覺(jué)得辛苦,更何況還能幫助父老鄉(xiāng)親們?cè)鍪?,讓他們過(guò)上更好的日子?!?/span>
如今,像靳雪麗一樣,一批懂農(nóng)業(yè)、愛(ài)農(nóng)村、愛(ài)農(nóng)民的“網(wǎng)紅”新農(nóng)人和本土電商人才,如雨后春筍般涌現(xiàn)在宜都大地,為鄉(xiāng)村振興帶來(lái)新活力。