宜都融媒訊(通訊員 肖琴)近日,宜都市2025 年名優(yōu)茶品鑒活動(dòng)在宜昌茶馬古道生態(tài)旅游開發(fā)有限公司火熱開啟。由宜都市茶產(chǎn)業(yè)協(xié)會(huì)主辦的這場(chǎng)“茶界盛會(huì)”,特邀中國(guó)茶葉研究所、湖北省果茶辦及宜昌市農(nóng)科院3 位權(quán)威專家坐鎮(zhèn)評(píng)審,為品質(zhì)“把關(guān)”。
全市25 家茶企攜40 只精品茶樣同臺(tái)競(jìng)技,其中紅茶13 只、綠茶27只。專家組從干茶的條索形態(tài)、色澤勻整,到?jīng)_泡后的香氣層次、湯色葉底,進(jìn)行八維立體評(píng)分。經(jīng)過嚴(yán)苛評(píng)審,13只綠茶、6只紅茶脫穎而出,斬獲“名優(yōu)茶”稱號(hào)。宜都市潘家灣富鋅茶業(yè)有限公司、宜都市安明有機(jī)富鋅茶業(yè)有限公司分別摘得紅、綠茶組桂冠。在手工制茶專項(xiàng)比拼中,宜昌茶馬古道生態(tài)旅游開發(fā)有限公司憑借匠心工藝拔得頭籌。
以賽促研、以評(píng)提質(zhì)。此次名優(yōu)茶品鑒活動(dòng)促進(jìn)了各茶企之間的交流,通過專業(yè)評(píng)審、質(zhì)量比拼,推動(dòng)茶葉品質(zhì)標(biāo)準(zhǔn)化,倒逼產(chǎn)業(yè)升級(jí),為優(yōu)質(zhì)茶葉提供了展示平臺(tái),幫助茶企樹立高端品牌形象,推進(jìn)全市茶葉產(chǎn)業(yè)的健康、高質(zhì)量發(fā)展。
(責(zé)編:劉娟 李華 審核:黨艷秋)