宜都融媒訊（記者 朱敏 通訊員 袁斐）食堂物資采購與配送是校園餐供應的基礎，也是監(jiān)督檢查的重點。市紀委監(jiān)委聚焦中小學校園食品安全和膳食經費管理這一小切口，扎實開展校園餐專項整治，筑牢校園食品安全防線。

近日，市紀委監(jiān)委工作人員前往市二中，通過中小學數字食堂監(jiān)管平臺對學校食堂近期采購情況進行監(jiān)督檢查。今年我市創(chuàng)新推行學校食堂食材集采集配模式，通過全市統(tǒng)一招標建立標準化集中配送中心，各校通過平臺線上下單，由中標企業(yè)統(tǒng)一采購配送，實現全市29所公辦中小學食堂食材同質同價、源頭可控。

市學校后勤管理辦公室副主任李京華介紹：“我們建立依托中小學數字食堂監(jiān)管平臺，將供應商管理、訂單管理、配送管理、質量監(jiān)測等業(yè)務模塊進行整合，由學校線上下單、集中配送，確保招采分離、流程透明、價格公開，形成互相監(jiān)督的機制，也更便于我們進行適時監(jiān)管，斬斷腐敗滋生鏈條。”

此前，市紀委監(jiān)委派出第三紀檢監(jiān)察組在開展校園餐專項整治過程中發(fā)現，各校自主采購存在供應商雜亂、價格差異大、質量參差不齊等問題，極易滋生廉潔風險和食品安全風險。為此，我市建立多部門聯動機制，統(tǒng)籌教育、農業(yè)、市場監(jiān)管等部門力量，對食材供應源頭、驗收檢測等環(huán)節(jié)實施全程監(jiān)管。本學期已對供應商開展3次暗訪，發(fā)現并督促整改問題18個。目前，集中配送企業(yè)已為全市29所中小學規(guī)劃15條專屬配送線路，確保食材2小時內直達食堂。

市二中副校長杜蕓談道：“統(tǒng)一配送了以后，從食材的源頭開始，對食材的品質進行了一個品控，相對我們自己來進行品質把控，難度系數還是降低了不少的，食材品質也有一定程度的上升。數字食堂管理系統(tǒng)達到了整個過程的閉環(huán)，應該說是非常科學的，而且非常規(guī)范?！?/p>

同時，我市相繼建立完善《學校食堂食材驗收管理制度》等52項制度，并成立由家長、教師代表組成的校園膳食家長監(jiān)督委員會，定期對供應商進行考核。從各自為政到統(tǒng)一配送，從人工監(jiān)管到數字賦能，校園餐集采集配不僅守護了食品安全，而且織密了廉政防護網。

市紀委監(jiān)委黨風政風監(jiān)督室主任湯振表示：“我們將繼續(xù)緊盯校園食品供應與配送、服務校園食品安全衛(wèi)生情況等重點，加強監(jiān)督檢查，進一步提升校園食品安全監(jiān)管實效，確保讓學生安心、家長放心?！?/p>

（責編：李忠益 劉娟 審核：黨艷秋）